パーム油としても知られる植物油は、Elaeis guineensis の果実から抽出されます。 ヤシの木、アフリカの特定の地域に固有のものです。
あなたもパーム油を含む商品を使用または消費したことがあるでしょう。料理のほか、洗剤、シャンプー、化粧品などの製品の成分としても利用されています。 バイオ燃料。クラッカー、冷凍食品、バター代替品の材料としても使用されます。
しかし、後で説明するように、パーム油の製造プロセスは信じられないほど破壊的で持続不可能であるため、パーム油には環境への影響があります。
非常に生産性の高い作物はパーム油です。他の植物油と比較して、より低い生産コストでかなり高い生産量を提供します。パーム油の生産と需要は世界規模で急速に増加しています。アジア、アフリカ、ラテンアメリカではプランテーションが成長しています。
しかし、多くの絶滅危惧種にとって重要な生息地であり、特定の人間コミュニティにとってのライフラインである熱帯林は、そのような拡大の過程で犠牲になります。
世界の森林被覆と森林損失に関するWWFの分析によると、160,000年から2004年の間に世界中の森林破壊が激しかった地域では、2017万平方マイル以上、つまりカリフォルニアとほぼ同じ面積が失われた。森林破壊により、私たちの世界と人々の健康が危険にさらされています。
目次
パーム油の環境への影響
大規模な単一栽培のアブラヤシプランテーションのための場所を作成するために、保護価値の高い熱帯林やその他の生態系の広大な地域が伐採されてきました。この開拓により、トラ、サイ、ゾウなど、多くの絶滅危惧種の重要な生息地が破壊されました。
もう 1 つの重要な温室効果ガス排出源は、作物に道を譲るための森林の焼却です。集約的な農業行為は水を汚染し、浸食を引き起こし、土壌を汚染します。
- 大規模な森林伐採
- 絶滅危惧種の重要な生息地の喪失
- 生物多様性への影響
- 大気汚染
- 水質汚染
- 土壌浸食
- 気候変動
- ゆるぎない成長と生産
1. 大規模森林Cオンバージョン
1970 年代半ば以降、アブラヤシの蔓延により、熱帯環境は劇的に変化しました。 熱帯林の森林伐採 これは生態系サービスと生物多様性に重大な影響を与える重要な結果の 1 つです。
マレーシアとインドネシアでは、アブラヤシが過去 47 年間の森林破壊全体のそれぞれ 16% と 40% に寄与しています。
ボルネオ島では森林破壊が特に深刻で、2005年から2015年の間に発生した森林破壊の約半分は商業的なアブラヤシプランテーションが直接の原因となっている。この島では、年間平均350,000万ヘクタールの森林が失われている。
作物の経済的重要性が低いことを考慮すると、アブラヤシ開発によるアフリカの森林破壊率は東南アジアよりもはるかに低いです。 3 年から 2005 年の間に発生したナイジェリアの森林消失の約 2015% はアブラヤシの成長に関連していました。
さらに、ラテンアメリカにおける森林破壊は主にアブラヤシが原因ではありません。多くのラテンアメリカ諸国では全般的な森林破壊が高い率で行われているにもかかわらず、この地域におけるアブラヤシの拡大の約 80% は、森林ではなく放棄された牧草地やその他の土地利用システムで起こっています。
現在の世界のアブラヤシ面積の約 50% は森林を犠牲にして栽培されており、その面積の 68% がマレーシア、5% が中米にあります。アブラヤシの土地面積の残りの 50% は、草原、低木地、その他の土地利用に取って代わりました。
しかし、より長期的に見ると、代替された土地利用のほとんどはもともと在来の土地であったことがわかります。 生物多様性のホットスポット ブラジルのセラードのサバンナやアマゾンの熱帯雨林など。
2. 絶滅危惧種の重要な生息地の喪失
熱帯林がアブラヤシ農場に大規模に転換されると、多くの動植物種が深刻な影響を受けます。アブラヤシ開発の結果、人間と野生動物の間の紛争も激化しています。これは、膨大な数の動物の個体数が自然環境のより孤立した地域に追いやられるためです。
多くの場合、破壊された生息地は希少な生物を支えています。 絶滅危惧種 あるいは、遺伝的に多様な場所を結ぶ野生動物の回廊として機能します。国立公園に深刻な被害が生じています。
違法なパーム油プランテーションは現在、スマトラ島のテッソニロ国立公園の 43% を占めています。テッソニロ国立公園は、絶滅の危機に瀕しているスマトラトラの生息地を保護するために設立されました。
3. 生物多様性への影響
重要な地域的および地域的な問題があります 生物多様性の減少 熱帯林がアブラヤシのために伐採されるとき。熱帯雨林には 470 ヘクタールあたり XNUMX 以上の異なる種類の木がありますが、アブラヤシは単一栽培で栽培されることがよくあります。
これらのモノカルチャーは、それらに取って代わられる森林に比べて構造的にはるかに複雑ではありません。つまり、複雑で豊かな下層植生が欠如し、複数の森林層ではなく樹冠層が 1 つしかなく、熱帯林の高い生物多様性を維持するために必要な木質の破片や落葉が本質的に欠如しています。
さらに、大多数の森林種は、アブラヤシのプランテーションが住みにくいと感じています。 農薬、化学肥料、そして頻繁な人為的妨害。
プランテーションと共存できない注目すべき種は、ボルネオ島とスマトラ島の深刻な絶滅の危機に瀕しているトラとオランウータンです。地底に生息する特定の種の鳥、両生類、魚、植物、昆虫、動物も危険にさらされています。
4. 大気汚染
自然林でもアブラヤシ農園でも、植物を除去するための焼却は一般的な手法です。 森林の焼却は大気汚染の原因となる、気候変動、呼吸器疾患、煙と二酸化炭素を空に放出することによる人間の死亡率の上昇。
エルニーニョが発生する乾燥した年には、 火災 および 関連する健康上の問題 上昇します。アブラヤシ農園は、造成後に揮発性有機化合物を放出し、ヘイズやエアロゾルの生成を増加させ、周囲の大気の質を低下させる可能性があります。
5.水質汚染
パーム油が 2.5 トン生産されるごとに、パーム油工場では XNUMX トンのパーム油が生成されます。 廃水。この排水の直接排出は淡水を汚染する可能性があり、下流の生物多様性と人々に影響を与えます。
硝酸塩汚染を引き起こす肥料の過剰使用と、アブラヤシ プランテーション周辺の地域社会で時として水不足を引き起こす可能性がある水の流れの再配分が、大規模なアブラヤシ生産が周囲の水質に影響を与える主な原因となっています。地域。
6. 土壌浸食
不正確な結果が生じることもあります 植樹 段取り。それは、プランテーションを作るために森林が破壊されるときに起こります。急な斜面にアブラヤシを植えることが浸食の主な原因です。
洪水の増加と川や港での沈泥の蓄積は、浸食の 2 つの影響です。侵食された地域では、より多くの肥料や、インフラや道路の修復などの投入物が必要です。
7. 気候変動
これらのような "カーボンシンク」は、世界の他のどの生態系よりも単位面積当たり多くの炭素を貯蔵しており、インドネシアの熱帯泥炭林の流出と変化は特に有害です。
さらに、二酸化炭素の発生源の 1 つは、 気候変動 森林火災は、アブラヤシのプランテーションを作るために植生を取り除くために使用されます。インドネシアは森林破壊が急速に進んでおり、世界第3位の温室効果ガス排出国となっている。
8. ゆるぎない成長と生産
パーム油の需要は今後 100 年間にわたって成長し続けると予想されています。特定の場所では生産がXNUMX%以上増加し、環境破壊がさらに悪化する可能性があります。
まとめ
パーム油には健康的な脂肪、特定のビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。この業界は人権と環境を侵害しているため、たとえ栄養価の高い食事の一部であるとしても、持続可能な方法で栽培されたパーム油のみを使用することに決める人もいます。
認証と持続可能性への取り組みは前向きなスタートですが、パーム油ビジネスが将来にわたって存続するには包括的な改革が必要です。
パーム油ロビーのような強力な業界に対抗するのは不可能に思えるかもしれませんが、それを一人で行うわけではありません。普通の人でも、情熱を持っているテーマをサポートするために団結すると、信じられないほどの成果を達成することがあります。
パーム油の消費量を制限すること、認定された持続可能な商品を購入すること、パーム油セクターに透明性を求めること、主要なプレーヤーに持続可能な代替品を見つけるよう圧力をかけることは、すべて持続可能なパーム油をサポートできる方法です。
提言
熱意にあふれた環境保護主義者。 EnvironmentGo のリード コンテンツ ライター。
私は、環境とその問題について一般の人々を教育するよう努めています。
それは常に自然に関するものであり、私たちは破壊するのではなく保護するべきです。